新浪财经“酒价内参”重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握
今年2月，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局联合印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，为全国酿酒产业高质量发展指明了方向、注入了强劲动能。3月19日，泸州联合中国酒业协会举办了第二十四届中国国际酒业博览会，三部委有关负责同志围绕文件精神进行深入解读，系统谋划未来五年我国酿酒产业提质升级的路径举措，为全行业转型升级提供了有力指引。
泸州是著名的“中国酒城”，也是全国唯一的“浓酱双优”核心酿酒产区。近年来，泸州深入实施品质提升、品牌培育、品味塑造“三品战略”，坚持全产业链发展路径，初步形成了以泸州老窖、郎酒、川酒集团三大龙头企业为引领，400余户中小酒企和配套企业为支撑的梯队结构，构建起涵盖原粮种植、原酒酿造、包装设计、装备研发、检验检测、商贸会展、文旅融合等环节的完整产业生态。泸州老窖、郎酒入选首届“中国消费名品”，获评国家“卓越级智能工厂”、国家级智能制造标杆企业、智能制造示范工厂等荣誉；泸酒产品累计走向全球70多个国家和地区。2025年，全市白酒全产业链营收突破1500亿元。
▲四川泸州江阳经济开发区
迈向“十五五”，泸州将深入贯彻《意见》精神，紧扣高质量发展首要任务，聚焦数智化、绿色化、国际化发展方向，以江阳经开区、古蔺经开区两大千亿级酒业园区为核心，加快形成“产区引领、双核驱动、三带协同、多点组团”的发展格局，全力构建品种丰富、生产流通有序、区域布局合理、产业生态健康的现代酿酒产业体系，奋力建设世界级优质白酒产业集群。力争到2030年，白酒全产业链营收突破2000亿元。
▲郎酒庄园
厚植文化底蕴，打造具有全球影响力的白酒文化旅游目的地。《意见》将酿酒产业定位为“传统优势产业”和“基础民生产业”，这既是产业地位的提升，更是产区品牌的战略增值。泸州将立足“浓酱双优”和全产业链集聚优势，挖掘700余年24代传承酿造技艺、453年1573国宝窖池群“双国宝”酿酒文脉，加快建成中国白酒博物馆文化新地标；以郎酒庄园为引领，加快龙马酒庄、酒要会等重大项目建设，加快建设世界级白酒酒庄集群。推动与文旅、餐饮、康养、艺术深度融合，积极培育泸州浓香型、酱香型白酒“中国消费名品”国际品牌，将“中国酒城”深厚的文化底蕴转化为产区核心竞争力和全球影响力。
▲泸州老窖智能包装中心
坚持创新驱动，打造全国酿酒产业数智转型示范区。《意见》明确了“智能化转型升级”任务，支持智能工厂培育、产业大脑建设等。泸州将坚持把创新作为产业发展的第一动力，推动“经验酿造”向“科学酿造”“智能酿造”跨越。依托泸州老窖、郎酒等行业领先的数智化实践经验，加速向产业链上下游企业延伸，带动全链条集群式“智改数转”，深化全过程人工智能应用，以品质赢得市场，提升综合竞争力。围绕窖池菌群、风味品质调控等方向，持续开展传统酿造工艺标准化、数字化研究，培育一批智能工厂和专业服务商，形成全链贯通的数智化提质升级新格局。
▲第二十四届中国国际酒业博览会
站位全球视野，打造世界蒸馏酒优势产区。泸州将认真落实《意见》加快国际化发展进程的部署要求，立足本土化资源，对标国际化市场，坚持“走出去”与“引进来”双向发力，助力中国白酒从“民族瑰宝”迈向“世界共享”。持续擦亮中国酒城、中国国际酒业博览会、世界烈酒产区等金字招牌，打造中国白酒与世界烈酒交流共融的国际化顶尖平台；创新举办“泸酒神州（全球）行”等活动，推动更多泸酒产品进入国际免税店、国际连锁餐饮渠道，加快拓展欧美、东南亚等境外市场，不断提升全球市场份额与品牌影响力。
信息来源：泸州市酒业发展促进局
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